小中学生の才能発掘研究所 NEST LAB.では、「好きを究めて知を生み出す」をキャッチフレーズに、個人の好きを発見し、才能を開花する ためのプログラムを実施しております。4月からスタートした本講座はおかげさまで50名以上の受講生が北海道から沖縄、海外からご参加いただいております。

今回は日本の伝統を次世代につなぐ株式会社和えるさんのaeru school とのコラボで実現した、伝統技術×先端サイエンス講座です！

「お野菜で自分だけの新しい紙を発明せよ！

～伝統的な和紙の技法が生み出す最先端～」

日本で古くから用いられている「和紙」。普段の暮らしではコピー用紙をはじめとする「洋紙」が一般的で、あまり手にとる機会がないのが現状です。しかし、最近は伝統的な和紙の製法も活かしながら、ゴミになってしまう食材の廃棄物などをつかって、新しい和紙が生み出されて注目されています。

今回のプログラムでは子どもたちと和紙のスゴさやおもしろさを体験してもらった上で、実際に本格的な紙漉（かみす）きの枠（わく）をつかって、身近な野菜や野菜カスをつかった和紙作りに挑戦してもらいます。また、愛媛県の職人さんが製作されたさまざまな和紙をみなさんにお届けし、手にとって感じて、香りを楽しんでもらいたいとおもいます。

古い技術のようで、地球を救うかもしれない「和紙」の最先端。世にない新しい紙の発明をしましょう！