2023年3月9日に、aeru school の講師でもある森恵理佳さんとNEST LAB.の藤田大悟が、特別講座”お野菜で自分だけの新しい発明をせよ！〜伝統的な和紙の技法が生み出す最先端〜を実施しました。

前半には「和紙」と「洋紙」の違いについて、さわったり、におったり、水をつけたりして五感で感じて比較してもらいました。その上で、「喰い裂（くいさき）」という和紙ならではの構造を活用した技術を紹介いただきました。

そして、それぞれが準備した「野菜」を使ったオリジナルの和紙制作にはいりました。小松菜、ブロッコリー、にんじん、ネギ、ジャガイモなど。。。さまざまな材料で果たして和紙がつくれるかを実験するために型にいれて水分をのぞき、乾燥までもっていきました。実際は天日干しで、丸一日たつことできれいな紙ができるはずです。

途中、実際の和紙のつくりかたも映像を使いながら紹介してもらいました。

そして、実際に作ったあとに、実際のプロの方が開発した、さまざまな野菜のクズなどを用いて作られた和紙の紹介や、最先端の和紙の糸や洋服や靴などを作る技術についても紹介させてもらいました。

参加者のかたからは、伝統技術を用いたものづくりだけでなく、伝統技術も常に進化し続けている面白さを感じてもらえたようです。

NEST LAB.では、今後もさまざまな専門家の方とコラボレーションすることで、小中学生の好きを増やすような特別プログラムを提供していきます。