ホーム お知らせ 【募集終了しました】9月19日稲刈りに挑戦! 9月27日ハカセと一緒に野菜研究!

【募集終了しました】9月19日稲刈りに挑戦! 9月27日ハカセと一緒に野菜研究!

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8月・9月講座、フィールド・キッチン共に募集中!

現在、下記の3回の講座の体験参加者を募集しています。

10月以降の講座も募集しますので、引き続きウェブサイトをご覧ください。

 

募集① 2015年8月23日(日)【ハカセと一緒マヨネーズで実験!水と油が仲良くなるふしぎ】11:30〜13:30@WACCA IKEBUKURO校
→終了いたしました(レポートはこちら

《概要》
■場所:池袋WACCA5階 キッチンスタジオLupe(東京都豊島区東池袋1丁目8-1)
■時間:11:00 開場 11:30〜13:30 実験・実習
■持ち物:エプロン・三角巾・手を拭くタオル
体験参加費:3,000円(当日渡しください)

募集② 2015年9月19日(土)【稲刈り挑戦!】8:00〜16:00@千葉県東金市松之郷「あいよ農場」
→終了いたしました(レポートはこちら


《概要》
■場所:リバネス本社前 (〒162-0822東京都新宿区下宮比町1-4飯田橋御幸ビル前)
■時間:
08:00 リバネス本社前集合(大型バスて移動します)
10:00〜12:00 現地作業・実験
12:00〜13:00 昼食(農家さんの美味しいご飯をいただきます)
13:30 現地出発
16:00 リバネス本社前帰着
■持ち物:汚れても良い服(長袖長ズボン)・靴、軍手、タオル、飲み物
体験参加費:3,000円(参加される子様一人あたり)(別途、往復バス代・現地昼食代で親子問わず一人4,000円程度かかります。当日渡しください。)

募集③ 2015年9月27日(日)【ハカセと一緒に野菜にかくれたビタミンパワーをさぐれ!】11:30〜13:30@WACCA IKEBUKURO校
→終了いたしました(レポートはこちら

《概要》
■場所:池袋WACCA5階 キッチンスタジオLupe(東京都豊島区東池袋1丁目8-1)
■時間:11:00 開場 11:30〜13:30 実験・実習
■持ち物:エプロン・三角巾・手を拭くタオル
体験参加費:3,000円(当日渡しください)

 

 

アグリサイエンスラボのコンセプト

「食べものは、どこでどんなふうに作られているんだろう?」皆さんは、考えたことがありますか。食べものには、植物や動物を育てるところから、おいしく安全に食べて私たちのからだを動かすところまで、たくさんのヒミツがつまっています。アグリサイエンスラボは、栽培学から栄養学まで、食べものの科学について研究をしているハカセたちが集まる研究所です。フィールド実習では栽培や観察、キッチン実習では実験や調理に挑戦します。1年間の学びを通して、食を深く理解し、食の豊かさを支える力を身につけていきましょう!

Ms. Nami Akinaga has graduated from The University of Tokyo with a Master degree in Sustainability Science. Her mission is “Maximising the Value of Diversity” . In Leave a Nest, she creates new platforms for the next generation leaders to generate knowledge beyond research field, country and cultural borders. Recently she commits to bridging corporates and startups over Japan and Southeast Asia countries to connect local platform for further business devleopment.